بنات احلى


عزيزي الزائر يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو
او التسجيل اذا رغبت في الانضمام الي اسرة المنتدي

بنات احلى


 
الرئيسيةالرئيسيهمكتبة الصورس .و .جبحـثافحص جهازك 407 Online Gamesدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكنافه بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
انس الوجود

[ °• مديــر/ـهـہ •° ]
 [ °• مديــر/ـهـہ •° ]
avatar

انثى عدد المساهمات : 198

بطاقة الشخصية
:
sms:
نشـــاط العضو:
10/10  (10/10)

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافه بالصور   الجمعة 14 أغسطس 2009, 7:01 am

[b]المقادير:
كيلو كنافة .
علبتين قشطة .
227 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة " حسب الرغبة " .
الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة




ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح









ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء




أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )

تخلط جيداً

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة




تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف






ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة




تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة




أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر





كوبين من الماء




ضعيهم على النار




أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد




أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي




أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

قدميها في شكلها النهائي






منقول
[/b]

_________________








كونك احد أعضاء هذا المنتدى...كن مميزا
في أطروحاتك....محبا للخير...
مراقبا للمنتدى في غياب المراقب...
مشرف
للمنتدى في غياب المشرف...هذا المنتدى منكم واليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://4bnat.ahlamontada.com
احلى بنوتهـ

[ °• جديــد/ـهـہ •° ]


 [ °• جديــد/ـهـہ •° ]
avatar

انثى عدد المساهمات : 13

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه بالصور   الثلاثاء 09 فبراير 2010, 11:45 pm

يسلمو
الى الامام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافه بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات احلى :: ღ الــمنزل والــطفل والمــجتمـع ღ :: ღ احلى المأكولات في مطبخـنـا ღﮧ.. } ~-
انتقل الى: